ဟိုး (အီ့) အန္းၿမိဳ႕ကေလး၊ အလယ္ပိုင္း ဗီယက္နမ္ႏိုင္ငံ
Hoi An Town, Central Vietnam
မြန္ဦးေျမ
Hoi An Town, Central Vietnam
မြန္ဦးေျမ
ဇန္န၀ါရီ ၁၊ ၂၀၁၃
ဟိုး (အီ့) အန္း ၿမိဳ႕သူကေလးမ်ားႏွင့္ ၿမိဳ႕ေျမပံု
အေရွ ့ေတာင္အာရွ၏အလြန္လွပေသာပင္လယ္ကမ္းေခ်ၿမိဳ႕ကေလးတခုအေၾကာင္းကိုတင္ျပလိုပါသည္။ အလယ္ပိုင္းဗီယက္နမ္ ႏိုင္ငံ၏ အေရးပါေသာဆိပ္ကမ္းၿမိဳ႕ကေလးတခုလည္းျဖစ္ၿပီး အရြယ္အစားမွာပုဂံႏွင့္ ေညာင္ဦးၿမိဳ႕နယ္ႏွစ္ခုေပါင္းထားသည္ ေလာက္ရွိမည္ ဟု ထင္ပါသည္။ လူဦးေရအက်န္းအားျဖင့္ တစ္သိန္းႏွစ္ေသာင္း ခန္ ့ရွိမည္ဟု ့Wikipedia Encyclopedia ကေရး ထားၿပီး အက်ယ္ အ၀န္း အားျဖင့္ ၆၀ စတုရန္းကီလိုမီတာခန္ ့ရွိၿပီး၊ ကၽြန္းစြယ္လို အေနအထားေပၚမွာ ရပ္ကြက္ ၉ ခုျဖင့္ဖြဲ ့စည္းထားပါသည္။
ၿမိဳ႕တြင္းေစ်းႏွင့္ ျမစ္ဆိပ္ကမ္းေစ်း၊ မိမိလယ္ရာထြက္ပစၥည္းမ်ားကို အဓိကေရာင္းေနေသာ လယ္သူမ်ား
ၿမိဳ႕ကေလးမွာ မႀကီးလွေသာ္လည္း UNESCO မွ ကမၻာ့အေမြအႏွစ္ၿမိဳ႕ကေလးအျဖစ္သတ္မွတ္ထားသည္ေၾကာင့္ အျခားဗီယက္နမ္ၿမိဳ႕မ်ား ႏွင့္မတူဘဲ အစစလွပ သတ္ရပ္ေနျခင္းမွာ အထူးခ်စ္စရာေကာင္းလွပါသည္။ ခရစ္သကၠရစ္အစပိုင္းေလာက ္ကထဲက တည္ရွိခဲ့ေသာေရ လုပ္သားရြာကေလးမွာ ၁၅ ရာစုေခတ္ေရာက္ေသာအခါ၊ အေရွ ့ေတာင္အာရွ၏အေရးပါေသာကုန္ကူး သန္း ေရာင္း၀ယ္ေရး ဆိပ္ကမ္းၿမိဳ႕ ကေလးအျဖစ္ထင္ရွားလာပါသည္။ ရာသီမေရြး ေလွ သေဘၤာႀကီးမ်ား၀င္ထြက္သြားလာႏိုင္ၿပီး ကုန္တင္ကုန္ခ်လြယ္ကူေသာ ျမစ္ေခ်ာင္း မ်ား ကုန္းတြင္းပိုင္းမွ စီးဆင္း ၿပီး ဌင္းၿမိဳ႕ကေလးမွ ပင္လယ္ထဲကို ေပါင္းစည္းၾကပါ သည္။
ျပတိုက္မွာျပထားေသာ ေရွးဟိုး (အီ့) အန္းဆိမ္ကမ္းကို၀င္ထြက္ေသာ ကုန္တင္ေလွႏွင့္ အရာရွိေလွတို႔၏ပံုစံငယ္
ဟိုး(အီ့)အန္းၿမိဳ႕၏ အေနာက္ေျမာက္ ကိလိုမီတာ ၃၀ ခန္ ့မွာ ဒါနန္ (Danang) ဆိုေသာ တခ်ိန္က မင္းေနျပည္ေတာ္ႀကီး ျဖစ္ခဲ့ဘူးေသာ ၿမိဳ႕ႀကီးရွိပါသည္။ ဒါနန္ၿမိဳ႕မွာ ျမန္မာစာဖတ္ပရိသတ္ႏွင့္မေ၀းလွပါ။ အေမရိကန္ ဗီယက္နမ္စစ္ပြဲမွာေလတပ္ဗိုလ္ ခ်ဳပ္ႀကီး ငုရင္ေကာင္ကီး (ကို၀င္းဦး ႏႈပ္ခမ္းေမႊးမ်ိဳးႏွင့္) ဗီယက္ေကာင္းမ်ားကို ဗံုးက်ဲတိုက္ခိုက္ရာမွာ အဓိကၾကေသာေလတပ္ စစ္စခမ္းၿမိဳ႕ျဖစ္ပါသည္။ ဌင္းၿမိဳ႕မွဘဲ ေနာက္ဆံုးစစ္ပြဲအျဖစ္ ဗိုလ္ခ်ဳပ္ႀကီးကိုယ္တိုင္ေလယဥ္ေမာင္းၿပီး ဗံုးက်ဲတိုက္ခိုက္ခါ အေမရိ ကန္ေလယဥ္တင္သေဘၤာ ႀကီးေပၚမွာခိုလႈံခြင့္ ေတာင္းခဲ့ေသာ သတင္းကို က်ေနာ္တုိ႔လူပ်ိဳေပါက္စက ဟီးရိုးႀကီးသဖြယ္ေနာင္ ေတာ္ႀကီးမ်ားက ရွင္းျပသည္ကို မေမ့ႏိုင္ပါခင္ဗ်ား။
ဆိပ္ကမ္းေဘး ေကာ္ဖီဆိုင္ႏွင့္ Custom Made သားေရဖိနပ္ဆိုင္
က်ေနာ္တုိ႔ငယ္ရြယ္စဥ္အခါက ၀န္ႀကီးခ်ဳပ္ဦးႏုရဲ့ -လူထုေအာင္သံ- စာအုပ္ကိုလည္းဖတ္ဖူးသည္၊ ညစဥ္လိုလိုဘဲ အေမရိကန္မွ ေပးပို႔လိုက္ တဲ့ ကားသစ္ႀကီးေတြ ရုပ္ရွင္ျပစက္ေတြနဲ႔ လမ္းေဘးမွာ အခမဲ့ျပတာကို မျမင္ျခင္မွအဆံုး၊ ကြန္ျမဴနစ္ကိုမုန္းခဲ့သည္။ ေနာက္ဗိုလ္ခ်ဳပ္ေအာင္ ႀကီးရဲ့ ကြန္ျမဴနစ္မုန္းတီးေရးေၾကာင့္ အဖြဲ ့ခ်ဳပ္မွႏႈပ္ထြက္ခဲ့ပံုမ်ားကို ယခုထက္တိုင္ ဖတ္ေနရတံုးၾကားေနရ တံုးပါဘဲ။ မကုန္ႏိုင္ေလာက္ေအာင္မ်ားျပားလွတဲ့ အာကာဒေတြ သာကီ၀င္ မင္း မ်ိဳးေတြေနတဲ့ ကမၻာ့ထိတ္တန္း အယဥ္ေက်းဆံုး ျမန္မာျပည္ႀကီးမွာ ဘာျပဳလုိ႔အခုထက္ထိ ျပည္ဖံုးကားမခ်ႏိုင္ ၾကတာလဲ ? ? ? ။ အထူးသျဖင့္ အရင္တံုးကေကာ အခုလူႀကီးလုပ္ အာဏာရေနတဲ့ လူေတြေကာ၊ ေနာက္အဏာရ လာ မဲ့လူႀကီးေတြကိုေကာ ဘာျပဳလုိ႔ဗီယက္နမ္ႏိုင္ငံရဲ့ သာဓကေတြကို မေလ့လာ မၾကည့္ရႈ မသံုးသတ္ႏိုင္ၾကပါသလဲလုိ႔ ? ။ က်ေနာ္မွားေနတာေတြ ့ရင္ ေထာက္ျပၾကစမ္းပါ။
အေမႊးတိုင္တခါမီးညႇိထားလွ်င္ တစ္လနီးပါးခံေသာ အေမႊးတိုင္အေခြႀကီးမ်ားကို လုပ္ေသာၿမိဳ႕ကေလး
ဗီယက္ေကာင္း ကြန္ျမဴနစ္ေတြကိုမုန္းလြန္းလုိ႔ အႀကိမ္ေပါင္းေထာင္ခ်ီၿပီး ဗံုးက်ဲခဲ့တဲ့ ေလတပ္ဗိုလ္ခ်ဳပ္ႀကီးငုရင္ေကာင္ကီး အခု ဘယ္မွာေနသ လည္း ? ။ အခုေရးေနတဲ့ ဒါနန္ၿမိဳ႕နဲ႔ဟိုး (အီ့) အန္းၿမိဳ႕ကေလး ၾကားမွာရွိတဲ့အေရွ ေတာင္အာရွအလွဆံုးပင္လယ္ ကမ္းေျခမွာ သူပိုင္ ၾကယ္ ငါးပြင့္ ေဟာ္တယ္ႀကီးမွာ တႏွစ္ ၆ လဇိမ္ခံၿပီး ၆ လ အေမရိကန္မွာျပန္ေနတယ္တဲ့။ သူဇိန္ခံတာကို မနာလိုစရာဘာမွ မရွိပါဘူး၊ ဒါေပမဲ့ က်ေနာ္တုိ႔သိထားတဲ့ ဘုရားမရွိ တရားမရွိ ကြန္ျမဴနစ္ဗီယက္နမ္အစိုးရက ဘာျပဳလုိ႔တရား၀င္ခြင့္ျပဳထားသလဲ။ ကြန္ျမဴနစ္ခ်င္း အတူတူဘာျပဳ လုိ႔ တရုတ္ျပည္မွာ ခြင့္မလႊတ္ႏိုင္တာကို ဗီယက္နမ္ကြန္ျမဴနစ္က ခြင့္လႊတ္ႏိုင္တာလဲဆိုတာကို နယူးေယာက္က ကုလသမဂၢအေဆာက္ အဦးႀကီးမွာသြားရွာေနမွာလဲ။ ဟိုး (အီ့) အန္းမွာ ညအိပ္ညေနလမ္းေလွ်ာက္ရင္း သုေတသနျပဳပါလား သမိုင္းပညာရွင္ႀကီးတုိ႔ရယ္။ ကြန္ျမဴ နစ္ေတြက - အ - ေနလုိ႔လား ? ၊ က်ေနာ္တုိ႔ ျမန္မာႏိုင္ငံက - မအ -တာေၾကာင့္ ၿငိမ္းခ်မ္းေရးမရတာဆိုရင္ေတာ့ ၊ က်ေနာ္ -အအ-ကိုဘဲ ႀကိဳက္တယ္ - - -
မီးပံုးကေလးမ်ားေရာင္းေသာဆိုင္ႏွင့္ ၀ယ္သူစိတ္တိုင္းၾက ရက္လုပ္ေပးေသာ မီးပံုကြၽမ္းက်င္ဆရာ
အျပည္ျပည္ဆိုင္ရာခရီးသြားမ်ား ဒါနန္ၿမိဳ႕က ေလယဥ္ကြင္းမွာ ဆင္းၿပီးမွ၊ ဟိုး (အီ့) အန္းကို ကားျဖင့္သြားရပါမည္။ ၿမိဳ႕ကေလးမွာ မႀကီးလွ ေသာ္လည္း၊ ၿမိဳ႕ႀကီးမ်ားတြင္မရႏိုင္ေသာလုပ္သားမ်ား၏ ကၽြမ္းက်င္မႈ၊ ၀ယ္သူစိတ္တိုင္းၾကျပဳ ျပင္ေပးမႈ အျပင္ေအာက္ ပါ အခ်က္မ်ားေၾကာင့္ ျပည္တြင္း ျပည္ပ ခရီးသြားမ်ား၏ ႏွစ္သက္ရာ စခမ္းကေလးတခု ျဖစ္ပါသည္။
နာမည္ႀကီးလွေသာ Yaly (Custom Made) ဆိုင္ေရွ႕မွာေစာင့္ေနေသာ ၀ယ္သူမ်ားႏွင့္ သားေရအမ်ိဳးမ်ိဳးခ်ဳပ္ဆိုင္
၁။ ေစ်းခ်ိဳသာၿပီး ၀ယ္ယူသူစိတ္တိုင္းၾက ခ်ဳပ္ေပးေသာဆိုင္မ်ားတြင္၊ အ၀တ္စအမ်ိဳးမ်ိဳးကို စိတ္ရွည္လက္ရွည္မည္သည့္ခ်ဳပ္ရိုး မ်ိဳးက ၾကာ ရွည္ခိုင္သည္၊ ခ်ဳပ္ရိုးေသသတ္သည္ကအစ ရွင္းျပေပးပါသည္။ ပထမေန႔တြင္ အ၀တ္စေရြး၊ ပံုစံအတည္ျပဳ၊ ေစ်းႏႈံး သတ္မွတ္၊ ကိုယ္အ တိုင္းအတာျပဳၿပီး၊ ေနာက္တေန႔မွာ အစမ္း၀တ္၊ အက်င္းအၾကယ္လိုသလိုျပင္ဆင္ၿပီး။ တတိယေန႔မွာသြားယူရတာပါဘဲ။ အထူးသျဖင့္ သံုးရက္ခန္ ့ေနျဖစ္ေအာင္ ဆြဲေဆာင္ထားတာကို က်ေနာ့အေနနဲ႔စိတ္တိုင္းမၾကေသာ္လည္း၊ ေနာက္ပိုင္း ၿမိဳ႕တြင္းက အစားအေသာက္မ်ား တပ္မက္ၿပီးသံုးရက္ဆိုတာနည္းတယ္လုိ႔ထင္မိပါတယ္ (ေအာ္-လူဆိုတာတယ္ခက္ပါလား)။ အေနာက္ႏိုင္ငံမ်ားမွ Custom Made မ်ားထက္ ေစ်းႏႈန္းမွာ ေလးပံု တစ္ပံုခန္႔သာရွိပါသည္။ အထူးသျဖင့္သားေရ ဂ်ာကင္မ်ား၊ ကုတ္အက်ႌမ်ား၊ အမ်ိဳးသမီးအ၀တ္အစား အမ်ိဳးမ်ိဳး မ်ားမွာ ခ်ဳပ္ရိုးေကာင္းၿပီးေသသတ္လွပါသည္။ ၀ယ္ယူသူ စိတ္တိုင္းၾကခ်ဳပ္ေပးေသာ ဆိုင္အမ်ား ရွိေသာ္လည္း၊ Yaly ဆိုေသာဆိုင္မွာ ၿမိဳ႕တြင္း တြင္ သံုးဆိုင္ရွိၿပီး ၀ယ္ယူသူမ်ား ျပည့္ေန တပ္ပါသည္။ ေစ်းႏႈံမွန္ၿပီး အတက္အက်မရွိလွပါ၊ လက္ရာ ေကာင္းသည္၊ နမူနာအစမ်ားသည္ေၾကာင့္ ႏိုင္ငံျခားသားမ်ားျပည့္ ေနတပ္ပါသည္။ ေရာက္လွ်င္ၾကည့္သင့္ေသာဆိုင္တစ္ဆိုင္ျဖစ္ပါသည္ (Web site: www.yalycouture.com).
အပူဒဏ္ကိုခံႏိုင္ေအာင္ အိမ္အမိုးတြင္ ႏြယ္ပင္မ်ားႏွင့္ ငွက္အိမ္မ်ားခ်ိတ္ဆြဲထားတပ္ပါသည္။
လက္၀တ္ရတနာ၀ယ္သူ စိတ္တိုင္းၾကျပဳျပင္ေပးဆိုင္
၂။ ၀ယ္သူ စိတ္တိုင္းၾက ခ်ဳပ္ေပးေသာ ရွဴးဖိနပ္မ်ား၊ သားေရဂြင္းထိုး ညွပ္ဖိနပ္မ်ား၊ အမ်ိဳးသမီး ေဒါက္ဖိနပ္ ဆိုင္မ်ားလည္း အမ်ားအျပားရွိပါ သည္။ ဌင္းတုိ႔အထဲက The Pretty Stars (www.kimanhshoes.com) ဖိနပ္ဆိုင္ဟာလည္း ေဖါက္သည္မ်ားျဖင့္ျပည့္ေနတပ္ပါသည္။ အေနာက္ႏိုင္ငံ ကုန္တိုက္ႀကီးမ်ားတြင္ျပထားေသာ ေဒၚလာ ၅၀၀ ~ ၆၀၀ တန္ သားေရဖိနပ္မ်ား ကို Custom Made ေဒၚလာ ၈၀ ~ ၁၀၀ ေလာက္ႏွင့္ ရႏိုင္ပါသည္။ အထက္ပါ အ၀တ္အစားမ်ားအတိုင္း၊ အတိုင္းယူၿပီး ေနာက္တေန ႔အက်ဥ္းအၾကယ္ ျပင္ဆင္ေပးပါသည္၊ လက္ ရာႏွင့္ ခ်ဳပ္ရိုးေသသတ္ၿပီး ေကာ္ကပ္မ်ားမဟုတ္ပါ။ အထက္ပါအ၀တ္မ်ားခ်ဳပ္ေသာ Yaly ဆိုင္တြင္လည္း ဖိနပ္မ်ိဳးစံု Custom Made ရပါ သည္။
၃။ လက္၀တ္ရတနာ ပစၥည္းမ်ားလည္း ၀ယ္သူစိတ္တိုင္းၾကလုပ္ေပးေသာ ဆိုင္မ်ားလည္း ရွိပါသည္။ မိမိယူလာေသာ ေက်ာက္မ်က္ ရတနာ မ်ားကို ေရႊ ေငြ ပလတ္တီနမ္မ်ားျဖင့္ ပံုစံအမ်ိဳးမ်ိဳးျပဳလုပ္ေပးပါသည္။ ဟိုး(အိ့)အန္းၿမိဳ႕ကေလး၏ ေရွးအစဥ္အဆက္ ထဲက တရုတ္ႏိုင္ငံ၏ ပန္းတိန္အေက်ာ္အေမာ္မ်ား မင္းပစ္မင္းဒါဏ္၊ သို ့မဟုတ္ လက္ရာအေကာင္းဆံုးျပဳလုပ္ၿပီးပါက သက္ဦးစံပိုင္တုိ႔၏ အၿငိဳျငင္မခံရမွီ ထြက္ေျပးလာရေသာ အႏုပညာအေက်ာ္အေမာ္မ်ား စုစည္းရာအရပ္ ျဖစ္ေနေသာေၾကာင့္၊ လက္ရာ ႏွင့္ခိုင္ခန္ ့ပံုမွာ စံတင္ထားေလာက္ေသာ ေနရာတစ္ခုျဖစ္ပါသည္။ ဘိုးစဥ္ေဘာင္ဆက္က ထိမ္းသိမ္းလာေသာ အႏုပညာေရွး ေဟာင္းအိမ္ႀကီးမ်ားကို ယခုမွေရာက္လာေသာ လက္ သင္မ်ား ပညာဆည္းပူးရန္သာျဖစ္ၿပီး၊ ေစ်းကြက္ကို ၀င္မတိုးႏိုင္ပါ။
ၿမိဳ႕တြင္း အိမ္ဆိုင္မ်ားႏွင့္ လမ္းသြယ္မ်ား။ ေမာ္ေတာ္ဆိုင္ကယ္မ်ားႏွင့္ကားမ်ားကို အခ်ိန္ပိုင္းႏွင့္သာ၀င္ထြက္သြားလာခြင့္ျပဳထားပါသည္။
၄။ ဟိုး(အီ့)အန္းၿမိဳ႕ကေလး၏ က်ေနာ့္အႀကိဳက္ဆံုးကို ေျပာရရင္ - အလယ္ပိုင္း ဗီယက္နမ္စားေသာက္ဖြယ္ ဆိုင္မ်ားပင္ျဖစ္ပါသည္။ အမ်ား အားျဖင့္ ဗီယက္နမ္အႀကိဳက္၊ ဆီနည္းၿပီး လတ္လတ္ဆတ္ဆတ္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္မ်ားပါေနျခင္းေၾကာင့္၊ ၿမိဳ႕ထဲတြင္ လူ၀ႀကီးမ်ားေတြ ့ရ ခဲပါသည္။ က်ေနာ့ ္အႀကိဳက္ဆံုးမ်ားထဲမွတစ္ခုကို ေဖၚျပရလွ်င္ - ေပါက္စီႏွင့္ တြဲဖက္၍စားေသာ ၀က္သားေပါင္းျဖစ္ပါသည္။ ၀က္သားေပါင္း လုိ႔ က်ေနာ္တုိ႔ဗမာေတြေခၚေပမဲ့လည္း ၀က္သားမပါပါ။ သူတုိ႔အေခၚ White Rose လုိ႔ေခၚၿပီး အၾကည္ေရာင္ ဂ်ံဳ၀ိုင္းကေလးကို ႏွင္းဆီပန္း ပံုေဖၚၿပီး အထဲတြင္ ပုဇြန္ေက်ာ့ကေလးမ်ားေပါင္းထားသည့္အရသာကို မေမ့ႏိုင္ေတာ့ပါ။ အဲဒီ့ ပုဇြန္ေပါင္းကို တၿမိဳ႕လံုးမွာ တစ္အိမ္ေထာင္ ထဲကသာလုပ္ၿပီး အစဥ္အဆက္လုပ္လာသည္မွာ ႏွစ္ေပါင္း ၁၂၀ ရွိပါၿပီးတဲ့၊ ၿမိဳ႕တြင္းကဆိုင္တိုင္းလိုလိုမွာေန႔တိုင္း ျဖန္ ့ေ၀တင္ထားပါတယ္၊ ေနာက္တေန႔ အက်န္ျပန္ေရာင္းတာမရွိပါတဲ့။ တျခားႏိုင္ငံျခားသားမ်ား စားသံုးတာကေတာ့၊ က်ေနာ္တုိ႔ ရန္ကုန္က ၾကာဇံေက်းအိုး လိုဟာမ်ိဳးကို - ဘံုခ်ာခ်ာ- လုိ႔ေခၚၿပီး၊ ကိုယ့္ဟာကိုယ္ လိပ္ယူရေသာ ေကာ္ျပန္ ့စိမ္းႏွင့္ မိန္ေရရွက္ေရ စားသံုးေနၾကတတာကို သြားရည္ ယိုမိပါသည္။ က်န္စားေသာက္စရာမ်ားကို အထူးေရးေနစရာမလိုေတာ့ပါ၊ တကယ္သံုးရက္ထဲေနရတာကို အျပစ္တင္မိပါသည္။ ပင္လယ္ ကမ္း ေျခသြား ေရကူး ေဆာ့ကစားၿပီး ထမင္းဆာဆာႏွင့္ ၿမိဳ႕ထဲကစားေသာက္ဆိုင္မွာ တေန႔ၿပီးတေန႔ မတူတာေတြမွာစားေနခဲ့တဲ့ သံုးရက္ ဟာ လွ်ပ္တစ္ျပက္ ဟိုး (အီ့) အန္းလုိ႔ထင္ခဲ့ၿပီး၊ ေနာက္တခါဆိုရင္ေတာ့ ၇ ရက္အနည္းဆံုးေနမယ္လုိ႔ (အလုပ္ရွင္ခြင့္ျပဳရင္ေပါ့ေလ)။ အစား အေသာက္၀ါသနာပါသူမ်ား www.hoian famous food.com မွာဖြင့္ၾကည့္ႏိုင္ပါတယ္။
ေကာ္ျပန္႔ေက်ာ္ႏွင့္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္မ်ားကို ဆိုင္တိုင္းလိုလိုတြင္ ရႏိုင္ပါသည္
မ်ားေသာအားျဖင့္ စားေသာက္ဆိုင္အေတာ္မ်ားမ်ားကို က်ေနာ္ႀကိဳက္ပါသည္။ UNESCO ၏ႀကီးက်ပ္ညႊန္ၾကားမႈမ်ားအရ တခု ႏွင့္တခု မ်ားစြာမတူလွပါ။ ျပင္ဆင္မႈထူးျခားတဲ့ ဆိုင္တစ္ခုအေၾကာင္းျပရရင္ Morning Glory (www.restaurant-hoian.com) ျဖစ္ပါသည္။ ဆိုင္၏ အလယ္မွာ စားဖိုမွဴးႏွင့္ မီးဖိုကိုျပၿပီး ခ်က္ျပဳတ္ပါသည္။ ေသေသသတ္သတ္ ကြၽမ္းက်င္မႈကို စကားတစ္ခြန္းမွမေျပာပဲ ခ်က္ျပဳတ္ ျပသြားသည္ မွာအထူးအဆန္းျဖစ္ေနပါသည္။ ဟိုး (အီ့) အန္း အစားအေသာက္မ်ားမွာ ဗီယက္နမ္ပံုစံက အဓိကျဖစ္ေနေသာ္လည္း၊ တရုတ္၊ ျပင္သစ္၊ ဂ်ပန္ အစားအစာမ်ား၏ ေကာင္းႏိုးရာရာမ်ားကို ပါးပါးကေလး လွီးထဲ့ထားတာကိုက အေနာက္ႏိုင္ငံအေခၚ လံုးလံုးႀကီး Fusion လုိ႔ေခၚရန္ လည္း က်ေနာ္မဆံုးျဖတ္ႏိုင္ခဲ့ပါ။ ေနာက္တစ္ခါေရာက္ခဲ့ရင္ေတာ့ ပိုမို ေသျခာတဲ့အေျဖႏွင့္တင္ျပပါဦးမည္။
ပင္လယ္ကမ္းေခ်မွာ ခရုေကာက္ေနတဲ့ ေကာင္ကေလးက ပင္လယ္ထဲမွာ ဘာရွိသလည္း ဆိုတာဘယ္သိႏိုင္ပါ့ မလည္း။ အဲဒီ့လိုဘဲ ဟိုး(အီ့)အန္း ကစားေသာက္ဆိုင္ေတြမွာ စားေကာင္းတာသာသိတဲ့ ေကာင္ကေလးဟာ ဘာ့ေၾကာင့္ေကာင္းတာလဲလုိ႔ေမးရင္ ဘယ္လိုေျဖရပါ့ မလည္း။ သို႔ေသာ္ က်ေနာ္တုိ႔နဲ႔အတူပါလာတဲ့ ခရီးသည္ေတြ ထဲမွ ဂ်ပန္စားဖိုမွဴး ေျပာတာ ကေတာ့ - သူတုိ႔အစား အေသာက္ျပင္ဆင္တာေကာ၊ ခ်က္ျပဳတ္တာေတြထဲမွာ (Chikara, Power & Force) အင္အားေတြပါေန တာေၾကာင့္ မတိန္ေကာႏိုင္ဘဲ လူထုရွာမွာ အျမဲစြဲက်န္ရစ္ေစလိမ့္မယ္လုိ႔ေျပာတယ္။ က်ေနာ္လို လူဗိန္းတစ္ေယာက္ ဘယ္လို လုပ္ၿပီး ခင္ဗ်ားစကားကိုနားလယ္ ႏိုင္မွာ လည္းလုိ႔ေမးေတာ့။ အက်န္းအားျဖင့္ ခင္ဗ်ားနားလယ္ ေအာင္ေျပာရမယ္ဆိုရင္၊ Scotch Whisky ဘာျပဳလုိ႔အတုမလုပ္ထာလည္း၊ မလုပ္ႏိုင္လုိ႔မဟုတ္ဖူး၊ ေနရာနဲ႔ေဒသ Place ကို မတူႏိုင္တာေၾကာင့္ မလုပ္ ၾကတာဘဲတဲ့။ က်ဳပ္တုိ႔ဂ်ပန္ေတြဟာ သူမ်ားႏိုင္ငံက ေကာင္းႏိုးရာရာေတြကိုယူလာၿပီး၊ ဂ်ပန္မႈျပဳ တယ္၊ ေနာက္ၿပီး သူ ့မူရင္း ထက္ေကာင္းေအာင္လုပ္ေဆာင္ႏိုင္တယ္။ ဥပမာ Tea Ceremony, Ikebana (Flower arrangement) တုိ႔ဆိုတာ ဂ်ပန္က မူရင္းမဟုတ္ဖူး၊ ေရွးတရုတ္ျပည္ႀကီးကယူလာတာ။ အခုဆို ကမၻာကသိေနတာက ဂ်ပန္မူရင္းလိုလိုသိေနၾကတယ္။ အဲဒါမ်ိဳးေတြအ မ်ားႀကီးဘဲ၊ ဒါေပမဲ့ေနရာေဒသအစြဲႀကီးလွတဲ့ Scotch Whiskyကိုတု လည္းအပိုဘဲဆိုတာကို ဂ်ပန္တိုင္းေမြးရာပါသိေန ၾကတယ္၊ ဘယ္သူ မွမသင္ျပဘူး။ သူေျပာတာေတြက်ေနာ္အားလံုးအကုန္ နားမလည္ႏိုင္ပါခင္ဗ်ား၊ က်ေနာ့ထက္ ပညာဉာဏ္ႀကီးသူမ်ား ေနာင္လာ ေနာက္သား မ်ားအား သြန္သင္ဆံုးမႏိုင္ေအာင္ တင္ျပျခင္းသာျဖစ္ပါတယ္။
အလယ္ပိုင္းဗီယက္နမ္ အစားအစာမ်ားမွာ ဆီနည္းၿပီး ဟင္းသီးဟင္းရြက္မ်ားတာေၾကာင့္ လူ၀ႀကီးမ်ားကိုျမင္ရခဲပါသည္။
ေရွးေဟာင္းၿမိ့ဳကေလးျဖစ္သည္ေၾကာင့္ ေရွးပံုစံအတိုင္း၊ ျပင္ဆင္ထားေသာ သမိုင္း၀င္အိမ္မ်ား၊ ဘုရားေက်ာင္းမ်ား၊ ေရွးအစည္းအေ၀း ခန္းမမ်ား၊ ျပတိုက္အမ်ိဳးမ်ိဳး၊ အိုးႏွင့္ေၾကြရည္သုတ္လုပ္ငန္းမ်ား အလုပ္ရံုမ်ား စသည္ျဖင့္စိတ္၀င္စားစရာ သုေတသီမ်ားအတြက္ကုန္က်န္း ေကာ ကုန္ေခ်ာပါထုပ္လုပ္ရာၿမိဳ႕ကေလးျဖစ္ေနျခင္း၏ ေနာက္ကြယ္ရာမွာ UNESCO မွ က်ြမ္းက်င္ ပညာ ရွင္မ်ား၏ လက္ရာဆိုလွ်င္မမွား ႏိုင္ေပ။ ဗီယက္နမ္အစိုးရ၏ မူ၀ါဒမ်ားမွာ၊ အေျခခံလူတန္းစားမ်ား စား၀တ္ေနေရး ျမွင့္တင္ေပးေရး သာလွ်င္အဓိကျဖစ္ၿပီး၊ World Heritage Site ျဖစ္လာေရးမွာ၊ UNESCO ကိုအားလံုးနီးနီးလႊဲထားေသာေၾကာင့္၊ ကမၻာလွည့္ ခရီးသည္မ်ား ဗီယက္နမ္ယဥ္ေက်း မႈကို ေလ့လာရန္အေကာင္းဆံုးအခြင့္အေရးျဖစ္ပါသည္။
အမွန္အတိုင္းကို၀န္ခံရလွ်င္ က်ေနာ္တုိ႔ပုဂံေျမဟာ ပိုၿပီးေရွးၾကပါသည္။ အံမခန္းႏိုင္ေလာက္ေအာင္ ေရွးေဟာင္းအေမြအႏွစ္မ်ားဒုႏွင့္ေဒး ရွိေပမဲ့လည္း၊ UNESCO ၏ၾကည့္ရႈ ့ေစာင့္ေရွာက္ျခင္းကို မခံရပါ၊ အေၾကာင္းရင္းအဓိကမွာ က်ေနာ္တုိ႔၏ ထိပ္ဆံုး မွလူႀကီးမ်ား ငါတ ေကာေကာျခင္းေၾကာင့္ ျဖစ္သည္ဆိုလွ်င္ လြန္ရာၾကမည္လာ ? ။ ထိုင္း - ဘန္ေကာက္ အေျခစိုက္ UNESCO မွတာ၀န္ခံ ကၽြမ္းက်င္သူ တစ္ဦးႏွင့္ စာေရးသူေတြ ့ဆံုစဥ္အခါက ေမးဘူးပါသည္ - ဘာျပဳ ့လုိ႔ပုဂံကိုျပဳျပင္ဘို ့အျပည္ျပည္ဆိုင္ရာ ကမၻာ့အေမြအႏွစ္အျဖစ္မသတ္ မွတ္ေသးတာလည္းလုိ႔ေမးၾကည့္ေတာ့ - ၊ သူတုိ႔ UNESCO ကတားေနတဲ့အထဲက ဘုရားေတြၿဖိဳၿပီး ေဂါက္ကြင္းေဆာက္တယ္၊ တခိ်ဳ ့ ေရွး ဘုရားေတြ ေဂါက္ကြင္းအလယ္မွာထားခဲ့ၿပီး ေဂါက္ရိုက္ေတာ့ ဘုရားကိုသြားမွန္တယ္ - ေကာင္းသလားတဲ ့? ။ ေဂါက္ကစားသူ ေတြအတြက္ အဆင္ေျပေစရန္ ေဂါက္ကြင္းအ၀င္၀နားမွာ ေဟာ္တယ္ေတြ ကလပ္ေတြေဆာက္တယ္၊ ေရွးေဟာင္းပုဂံကိုအ၀င္၀ မင္းလမ္းမႀကီး ခါးျဖတ္ၿပီး ေျမညွီ ့စက္ႀကီးျဖင့္ထိုးလိုက္ေတာ့ အပိုင္းပိုင္းျပတ္သြားတယ္၊ လူထုကိုဖံုးကြယ္ထားတယ္၊ ဘယ္မွာလည္း ထင္သာျမင္သာဆိုတာ။
ေရႊေရာင္ေတြဖိတ္ဖိတ္ေတာက္ေနတဲ့ ေနျပည္ေတာ္ႀကီးလုိ႔ မာကိုပိုလိုရဲ့ ခရီးသြားမွတ္တမ္းမွာေရးထာတယ္။ ေရွးေဟာင္း Sky-line ႀကီးပ်က္စီးသြားမွာ စိုးလုိ႔ေမွ်ာ္စဥ္ႀကီးမေဆာက္ဖို ့တားေနတဲ့အထဲက ၿပီးေအာင္ေဆာက္ပစ္တယ္။ ဘုရားတည္ကထဲက ထီးမရွိတဲ့ ဘုရား ေတြကို ေရႊခ်ၿပီး ထီးတင္တယ္။ ကမၻာလွည့္ခရီးသည္ေတြဆိုတာ ေပ်ာင္ေပ်ာင္လက္လက္ေတြကို ၾကည့္ျခင္လုိ႔ လာတာမဟုတ္ဖူး။ သမိုင္းနဲ႔ျမန္မာ့ေရွးေဟာင္းယဥ္ေက်းမႈကို ေလ့လာျခင္လုိ႔လာတာ။ အခုေတာ့ အာဏာရွင္ႀကီး ပါစပ္ေဆာ့ထားတာေတြပဲေတြ ့ရတယ္ လုိ႔UNESCO ကၽြမ္းက်င္သူက ေထာက္ျပသြားတံုးက က်ေနာ္ ပါးစပ္အေဟာင္းသားနဲ႔ေနခဲ့ရတယ္။
နိဂံုးအေနနဲ႔။ ။အစိုးရက ပညာရွင္မ်ားႏွင့္ တိုင္ပင္ၿပီး ထင္သာျမင္သာ မူ၀ါဒေတြခ်ျပရမယ္။ UNESCO က အေတြ ့အႀကံဳနဲ႔ ကၽြမ္းက်င္မႈကို လူထုပညာေပး ဆံုးျဖတ္ႏိုင္ေအာင္ Technical Support ေပးရမယ္။ တကယ္အက်ိဳးအျမတ္ခံစားရမွာက လူထုဘဲ ျဖစ္ရမယ္။ အႀကံျပဳျခင္း သာျဖစ္ပါတယ္၊ ျပည္တြင္း ျပည္ပပညာရွင္မ်ား စုေ၀းၿပီးေသာ္ဌင္း၊ အခုလို မိုးမခစာေစာင္လို လူထုပညာေပးစာေစာင္ေတြမွာ အႀကံဥာဏ္ မ်ားတင္ျပၿပီး Brain Storm လုပ္ရင္ မေကာင္းဘူးလား ? ။ ေခတ္ေဟာင္းက အာဏာရွင္ - ခ်ိန္းဗရီး - ေတြေတာ့ေနရစ္ပါေတာ့၊ မိေအး ႏွစ္ခါနာ မျဖစ္ေစျခင္လုိ႔ပါ - - - -
Comments